团含山县委牵线搭桥,为校企合作当好红娘
7月27日,在团含山县委的牵线搭桥下,安徽科技学院暑假科技支农赴含山实践团抵达我县,与县内企业进行为期6天的校企科技合作活动。安徽科技学院本次派来我县进行交流的团队包括油脂专家胡宗泽教授和食品加工和食品安全专家郭元新博士,还包括涉及食品加工、农机维护、法律咨询以及植物病虫害防治等涉农专业6名优秀大学生。
团含山县委在团队驻地欢迎会上详细介绍了我县经济发展情况,并与领队黄钦海老师就活动细节做了详细的布置和安排。28日,前往含城经济开发区的安徽省好再来食品有限公司进行技术指导和交流。公司负责人对公司主打产品封扁鱼在生产加工和保存过程中出现到的盐度过高影响风味、保存期不够长等技术问题向团队进行咨询,郭元新博士对出现问题的细节进行了仔细询问,对原因进行了分析,给出了初步建议。对于暂时不能解决的问题,建议公司与学校加强联系,建立长期关系以课题形式解决这些问题。随后,参观了公司生产车间和产品陈列室。据悉,在为期6天的社会实践中,科技支农服务团队还将深入大平油脂公司进行调研和座谈,并深入镇村开展农业种植知识和病虫害防治知识讲座。